ロハス生活 COLUMN

日本プロバイオティクス(株)社長・中川 優のロハス生活に関するコラム。
皆さまのロハス生活のお役に立てれば幸いです。

ロハス生活 COLUMN　第11回　　食育イベント〜いのちのつながり〜前編

もう 11 月になってしまい、年末が近づいていることに焦りを覚えます。そんな中、 8 月に参加しました宮崎での「食育に関するフォーラム」について、まだご報告していなかったことを思い出し、慌てて書いております。

こちら、正式には「いのちのつながり　 in 　牧水の里　日向東郷」というイベントでして、そのパネルディスカッション「自然と食のサミット」と題されたコーナーに参加しました。

日頃お世話になっております、日本で唯一“環境保全型の農家の集まり”として農水省に認可を受けた農業組合である「九州環境保全型農業協同組合」の代表理事をされている後藤さんの紹介で、同組合が共催しているこのイベントに参加しました。

後藤さんについては、「 Natural Style 6 号」にも特集されていますので、ご覧になってください。

ディスカッションのパネラーは、「農からの医」を説く公立菊池養生園名誉園長の竹熊宜孝先生や、 50 年にわたり無農薬・無化学肥料での農業をされている池崎さん、食育もテーマにすえてお子さんへの情操教育にも貢献されているテノール歌手の勝田さんや、前述の後藤さんなどです。

お歳を言っては失礼ですが、竹熊先生７３歳、池崎さん８２歳、後藤さん ７９歳と、悠々自適を決め込んでいてもおかしくない立場の方が、とにかく少しでも多くの方へ食に関すること、これは「生きる」ということに繋がるから重要なことなのですが、つまり豊富なご経験の中で「食育」について積み重ねた知識やノウハウを、より多くの方へ伝えたいと頑張っていらっしゃいます。

池崎さんは、大勢の聴衆を前に、「私はマイクは要らない」と地声でかくしゃくと力強くお話しされました。その半世紀にわたる無農薬・無化学肥料野菜の食事に培われた「生命エネルギー」に圧倒されます。「伝えていかなくてはいけない。」という使命感のような気持ちをヒシヒシと感じます。

やはり、「人間を突き動かすのは気の持ちようなんだなあ。」と前号の平野大統領の言葉を思い出します。

さて、ここでの主役は、公立菊池養生園名誉園長「竹熊　宜孝」先生（医学博士）です。

あるサイトに出ていた先生評は次の通りです。

健康であるためには、まず食べ物が安全でなければならない。そのためには、その源である農業が健全である必要がある。人の健康−食物−農業の因果を見極めつつ「医は農に、農は自然に学ぶ」という独自の理念を構築する。 “ 毎日が毒ばかり食う時代 ” が口癖。薬づけ医療や薬づけ農業の問題を探る一方で、地域医療の有り方や真の医術について研究。

治療の合間にユーモアたっぷりの「養生説法」をされ、依頼があればどこでもお越しいただけるようです。「健康は食べ物から、食べ物は農業から、農業は土から」ということで、同園内で野菜作りをされ、牛や馬も飼っているそうです。

「生き物は全て、土から離れて生きていけないんだ。勿論人も。

だから子供にも農業に触れてもらって、生きていく本質を理解して‥」

とユーモアを交えた中にも、力強くおっしゃったのが印象的でした。

まさにその通りだと思います。

これが、私がアレンジしますと、さらにそこにいる「微生物（バイオ）」が重要だ、と説明します。

＜次号に続く＞

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過去のロハス生活 COLUMN　一覧

・第10回 「常識」に勝つ。		・・　2007年10月
・第9回 ”便利”の裏に潜むもの。		・・　2007年10月
・第8回 自然が奏でるハーモニー・宮崎にて		・・　2007年9月
・第7回 ー四国行き・後編2−		・・　2007年9月
・第6回 ー四国行き・後編1−		・・　2007年9月
・第5回 暑中お見舞い申し上げますー四国行き・前編2−		・・　2007年8月
・第4回 暑中お見舞い申し上げますー四国行き・前編１−		・・　2007年8月
・第3回 ちょっとした心遣いがロハス生活を築く		・・　2007年1月
・第2回 食育		・・　2007年1月
・第1回 はじめまして、日本プロバイオティクスです。		・・　2007年1月